Роспотребнадзор нашел нарушения у 98% продавцов шаурмы

Роспотребнадзор нашел нарушения у 98% продавцов шаурмы

Роспотребнадзор нашел нарушения у 98% продавцов шаурмы в Москве – 65 из 66 шавермячных оказались с микробами и не только.

Роспотребнадзор нашел нарушения у 98% продавцов шаурмы

Всего Роспотребнадзор проверил 66 объектов. Во время проверок проводились лабораторные исследования сырья и готовой продукции. «В 65 проверенных предприятиях (98%) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к производству и изготовлению пищевой продукции, требований технических регламентов, представляющие угрозу здоровью и жизни людей», – отмечается в сообщении.

«Около 50% исследованных проб готовой пищевой продукции и сырья не отвечали обязательным требованиям по микробиологическим показателям. В смывах с рук персонала, инвентаря и оборудования обнаружены бактерии группы кишечной палочки», – отметили в ведомстве.

(Visited 206 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *